Пустые пуллулановые капсулы широко используются в индустрии пищевых добавок как популярный выбор для инкапсуляции различных типов пищевых добавок и нутрицевтических продуктов. Вот как они используются:

1. Инкапсуляция порошкообразных добавок. Одним из основных применений пустых капсул пуллулана является инкапсуляция порошкообразных добавок. Капсулы доступны в разных размерах: от меньших размеров, таких как 00 и 0, до больших размеров, таких как 1 и 2. Производители используют машины для инкапсуляции, чтобы заполнить пустые капсулы точным количеством порошкообразных добавок, таких как витамины, минералы, растительные экстракты, аминокислоты. кислоты или другие пищевые ингредиенты. Затем заполненные капсулы запечатывают, чтобы гарантировать целостность продукта.

2. Инкапсуляция гранул и шариков. Помимо порошкообразных добавок, пуллулановые капсулы также можно использовать для инкапсуляции гранул или шариков. Это характерно для добавок, содержащих ингредиенты, которые нелегко измельчить в порошок или которые находятся в другой форме. Гранулы или шарики помещают внутрь пустых капсул, и капсулы запечатывают, чтобы инкапсулировать желаемую дозу.

3. Капсулы, наполненные жидкостью. Капсулы Pullulan также можно использовать для приложений, наполненных жидкостью. В этом случае пустые капсулы заполняются жидкими препаратами, такими как добавки на масляной основе или жидкие экстракты. Капсулы запечатаны, чтобы предотвратить утечку или испарение жидкого содержимого.

4. Индивидуальные рецептуры: пустые капсулы пуллулана обеспечивают гибкость при создании индивидуальных рецептур добавок. Производители могут комбинировать несколько ингредиентов, таких как порошкообразные добавки, гранулы или жидкости, в одной капсуле для создания комбинированных или многокомпонентных составов. Это позволяет удобно и точно дозировать различные добавки в одной капсуле.

5. Брендинг и дифференциация: Капсулы Pullulan могут быть изготовлены по индивидуальному заказу с использованием различных цветов, логотипов и отпечатков, что дает возможности для брендинга и дифференциации продукта. Это позволяет производителям добавок создавать уникальную идентичность своей продукции и повышать узнаваемость своего бренда на рынке.

6. Соответствие нормативным требованиям. Использование пустых капсул пуллулана в пищевой промышленности соответствует нормативным требованиям и стандартам качества. Пуллулан обычно признан безопасным (GRAS) регулирующими органами, такими как FDA, что делает его подходящим материалом для инкапсуляции пищевых добавок.

Пустые пуллулановые капсулы предлагают производителям пищевых добавок несколько преимуществ, в том числе их вегетарианский и веганский характер, свойства кислородного барьера, стабильность, совместимость с различными ингредиентами, прозрачность, нейтральность вкуса и запаха, а также соответствие нормативным требованиям. Эти преимущества в сочетании с простотой использования и вариантами настройки делают пуллулановые капсулы популярным выбором в индустрии пищевых добавок для инкапсулирования широкого спектра пищевых добавок и нутрицевтических продуктов.